Heute war mal wieder ein richtig warmer oder eher heißer Tag, wir hatten eigentlich den ganzen Tag durchgehend zwischen 90 und 100 °F...
Man hat schon praktisch geschwitzt, wenn man rausgeguckt hat.^^
Heute habe ich schon um 4pm angefangen dinner vorzubereiten, da es shepards pie gab, was echt lange mit der Vorbereitung braucht, wir haben um 6.30pm dann endlich gegessen.
Aber das Essen kochen hat echt Spaß gemacht, ich glaube das wird mein neues Hobby.^^
Richard (also Hostdad) meinte, dass die Kids mein Essen echt gerne mögen und Linds hat heute sogar 3 mal nachgenommen *freu*
Wenn ihr irgendwelche Vorschläge habt, was ich mal zu ausprobieren kann, dann schickt mir bitte das Rezept, es darf nur nichts mit Quark sein, da es hier keinen Quark zu kaufen gibt *heul*
ich werde es tun. woher ich immer wieder schöne neue ideen bekomme ist: chefkoch.de aber da musst du auf die wertung achten und dir manchmal auch die kommentare drunter vorlesen.
AntwortenLöschenwarum gibt es denn keinen quark?
Currywurstauflauf *lol*
AntwortenLöschenoder du schaust ab und an mal bei haefft.de nach *werbungmach*
Erdnuss-Schoko-Knusperdinger
1 Glas Erdnussbutter (Glas zum Abmessen der anderen Zutaten nehmen)
1/2 Glas Honig oder Golden Syrup oder Zuckerruebensirup
50 g brauner Zucker
3 Glaeser Schoko-Rice Krispies
100 - 150 g Schokotropfen zum Backen
Honig (oder Golden Syrup oder Zuckerruebensaft) in einem grossen Topf auf dem Herd bei geringer Hitze erwaermen, Zucker dazugeben und ruehren, bis er sich geloest hat.
Erdnussbutter dazugeben und ruehren, bis sie geschmolzen ist, dann Topf vom Herd nehmen
Rice-Krispies reinruehren
Schokotropfen untermischen
Masse auf ein Backblech streichen, abkuehlen lassen (geht natuerlich schneller im Kuehlschrank) und dann in Quadrate schneiden
Fertig
klingt auch wunderbar ungesund
@Eva, thx, werde ich mal nachgucken, und ka warum es keinen Quark gibt, essen die hier scheinbar nicht...
AntwortenLöschen@Christian, hört sich echt super lecker und ungesung an^^, leider mag Lauren keine Schokolade (außer Kitkat), ich werde es dennoch für Jon und Linds ausprobieren^^